Hur man fryser blåbärssås

Blåbärssås är en läcker och mångsidig krydda som kan användas på pannkakor, våfflor, franska toast, yoghurt, glass och mer. Det är också ett bra sätt att använda upp färska blåbär när de är i säsong.

Om du gör en stor sats blåbärssås kan du frysa in den för senare användning. Här är stegen för hur man fryser blåbärssås:

1. Låt blåbärssåsen svalna helt. Detta är viktigt för att förhindra att såsen expanderar och spricker behållaren när den fryser.

2. Häll blåbärssåsen i en fryssäker behållare. Lämna cirka 1/2 tum av utrymmet på toppen av behållaren för att möjliggöra expansion.

3. Förslut behållaren tätt och märk den med datum.

4. Frys blåbärssåsen i upp till 3 månader.

För att tina blåbärssås , ta helt enkelt ut den ur frysen och låt den tina i kylen över natten eller i rumstemperatur i några timmar. Du kan också värma såsen på spishällen på låg värme tills den är tinad och genomvärmd.

Här är några tips för att frysa blåbärssås:

* Använd en fryssäker behållare som är lufttät och som inte absorberar lukt.

* Lämna cirka 1/2 tum av utrymmet på toppen av behållaren för att möjliggöra expansion.

* Märk behållaren med datum så att du vet hur länge den har varit frusen.

* Frys blåbärssåsen i upp till 3 månader.