Hur man gör hemlagad mousserande lemonad

Ingredienser:

- 1 kopp strösocker

- 1 kopp vatten

- 1/2 kopp färskpressad citronsaft (från ca 3-4 citroner)

- 1 liter kolsyrat vatten (kylt)

- Isbitar (valfritt)

Instruktioner:

1. Gör den enkla sirapen:

- Blanda sockret och vattnet i en medelstor kastrull.

- Låt blandningen sjuda på medelvärme, rör om då och då tills sockret är helt upplöst.

- Ta bort sirapen från värmen och låt den svalna helt.

2. Kombinera ingredienserna:

- Kombinera den avsvalnade enkla sirapen, citronsaften och kolsyrat i en stor kanna.

- Rör om väl så att alla ingredienserna blandas.

3. Servera:

- Fyll glasen med isbitar (om så önskas) och häll den mousserande lemonaden över dem.

- Garnera med citronskivor eller klyftor.

Tips:

- För en sötare lemonad, tillsätt mer enkel sirap efter smak.

- För en tarter lemonad, tillsätt mer citronsaft efter smak.

- Du kan även lägga till andra smaker till din saft, som färska bär, mynta eller gurka.

– Servera lemonaden direkt eller förvara den i kylen till senare.

Njut av din hemgjorda mousserande lemonad!