Vad du behöver
Du bör alltid bära långbyxor vid födosök för björnbär . Blackberry björnbär är mycket taggiga ! Bär slutna tå skor också. Ta en hink eller korg för att hålla din BlackBerry skörd . Dessutom, om du är oerfaren på att identifiera björnbär , ta en erfaren forager , eller ett ogräs identifiering bok .
2
Identifiering
Vilda björnbär björnbär är korta skott eller buskar med törnen . De brambles arch vanligtvis lite och kan växa i mycket nära kluster eller ibland växa på ett mer utspritt mönster . De björnbär som är väl spridda är lättare att välja på , eftersom det är lättare att undvika de taggiga tistlar samtidigt plocka . Bladen har ojämna kanter och taggar på dem också . Vilda björnbär blomma från april till juli. Bladen verkar dyka upp i kanterna vilket gör dem lättare att identifiera i ett fält . Addera 3
Ta hand om din Wild Björnbär
I Mellanvästern , björnbär björnbär kommer bokstavligen ta över ett fält , om de inte kontrolleras . Om du har en plats där vilda björnbär växer och sprids lätt , kan du dra nytta av detta genom att hålla boskap borta från björnbär . Under hösten klippa rader genom BlackBerry tistlar att göra dem lättare att skörda från följande sommar . Helt enkelt göra din väg genom de taggiga tistlar till de vilda björnbär är den största utmaningen , och göra rader genom dina björnbär kommer att göra det lättare att nå dem alla .
4
Använder och Recept
Vilda björnbär kan ätas ensam eller i sallader . De används också för att framställa en mängd olika recept inklusive: sylt, skomakare , paj, smoothies , vin och te. Blackberry paj är den i särklass mest populära recept .
Blackberry blad kan också användas för att göra te genom att torka bladen och stöpning 2 tsk krossade blad i 1 kopp kokande vatten i 15 minuter . Som med de flesta vilt foraged frukt och grönsaker , björnbär är mycket näringsrik ! Addera