Så här använder fläderbär

fläderbär är något bitter tills de är kokta. Lägga till en sockerlag ytterligare sötar bären och gör dem lämpliga att använda i pajer , gelé och fruktdesserter . Bearbetning bären i vattenbad canner kan du sockra frukten samtidigt bevara den för senare bruk . De konserverade fläderbär behåller sin smak och kvalitet för ett år eller mer när den förvaras i ett mörkt skafferi . Kan bären snart efter skörden så att fläder frukten inte mjuknar eller börja minska i flavor.Things du behöver
durkslag
£ 8 . fläderbär
3/4 dl socker
6 1/2 dl vatten
Pot
Canning burkar , lock och ringar
Vattenbad canner
Jar tång
Visa fler Instruktioner
1

Placera fläderbär i ett durkslag . Skölj bären rena med kallt , rinnande vatten . Ta bort alla stjälkar eller växtmaterial fortfarande klamrar sig fast bären .
2

Placera sockret och vattnet i en kastrull . Koka på medelvärme under ständig omrörning tills sockret löser sig helt . Addera 3

Häll bären i sockersirap. Låt blandningen till en koka sedan stänga av värmen .
4

Häll fläderbär och sirap till rena MINIATYRFORMAT konservindustrin burkar . Lägg till 1/2 tum av huvudutrymmet mellan överdelen av frukten och kanten av burken .
5

Placera en konserv locket på burken med gummiringen i kontakt med burken fälgen. Skruv en konservringen på burken för att säkra locket .
6

Bring vattnet i canner till en koka. Ställ glasen inne i kokande vatten . Tillsätt mer vatten om det behövs , tills vattennivån ligger 2 inches ovanför toppen av burkarna .
7

Koka krukor med fläderbär för 20 minuter om du bor på en höjd lägre än 6000 meter . Process för 25 minuter vid höjder över 6.000 meter .
8

Lyft burkarna från canner med ett par burk tång i slutet av handläggningstiden . Ställ glasen på toppen av en handduk täckta rack svalna i 24 timmar. Burkarna är förseglade när knappen i mitten av konservlockettrycker ned och förblir deprimerad . Addera