Hur man identifierar frön

Bönor är en viktig del i många recept . De har vanligen hög fiberhalt , kan ge protein, och inte är fet eller salt. Bönor är särskilt viktigt i vegansk och vegetarisk kost , där de ger välbehövlig näring . Torkade bönor är lägre i salt och konserveringsmedel och är ett hälsosamt alternativ till konserverade bönor . Eftersom de har blivit så populär i köket , bönor är också allt populärare i trädgården , där de är relativt lätta att odla . Oavsett om du lagar mat eller plantering , dock är det viktigt att kunna identifiera de bönor du har. Instruktioner
1

Observera färgen på bönorna . De flesta bönor har distinkta färg . Bönor kommer i allmänhet i grönt ( limabönor , ärtor, gröna bönor ) , gul ( garbanzo bönor, mungbönor ), röd ( bönor , röda bönor) , brun ( pinto bönor ) och svart ( svarta bönor ) . Det är viktigt att identifiera bönorna i förväg , eftersom olika bönor behöver olika förutsättningar för odling och matlagning .
2

Observera formen . De flesta bönor är njurformade( bönor , limabönor) , ungefär runda ( garbanzo bönor , ärter ) , eller ungefär avlånga ( pinto bönor , svarta bönor ) . Addera 3

Följ märkningar på bönorna . Lima bönor , till exempel, har strimmor . Black - eyed peas är brun med svarta prickar eller "ögon . "
4

Kombinera data från dina observationer för att identifiera bönan . Bönor är mörkröd och njurformade , till exempel , medan limabönor är gröna , njurformad , och har ljusgröna ränder . Addera