Red Kidney Bean växter

Röda kidneybönor är en mångsidig baljväxt som används i rätter från chili till röda bönor och ris . De små , ​​njurformade bönor packa en stark näringsmässiga punch . Kidney bönor växter kräver lite underhåll annat än korrekt plantering och solljus . Skydda växterna från att frysa och titta på skida noga för tecken att skörda . Plantering

Vänta tills risken för frost är över och marken har tinat tillräckligt för att vara användbar innan man planterar röda kidneybönor . De växter som full sol , så välj ett område som tar emot minst sex hela soltimmar varje dag . Plantera bönorna 1-2 inches under ytan, spacing varje planta ca 4 inches isär . Vattna blommorna regelbundet och se till att hålla marken fuktig utan att låta vattnet till poolen . Ge höga insatser eller spaljé strukturer där växterna kan klättra för att stödja dem när de växer .
Skörd

Vänta skida torka helt innan du skörda bönorna . Bönorna blir hårt inne i kapseln när växterna är redo för skörd . Om regnperioden blir ett problem innan växterna torka ut , flytta dem inomhus för att slutföra produktionssäsongen. Baljorna blivit en hö - brun färg när bönorna är klara.
Risker

Raw röda kidneybönor innehåller en hög nivå av lektin , ett gift som kan orsaka sjukdom . Det tar bara fyra eller fem råa bönor för att orsaka symptom . Inom en till tre timmar av att konsumera rått eller dåligt tillagat kidneybönor , kan du uppleva allvarliga matsmältningssystem upprörd inklusive diarré , kräkningar och magsmärtor . Sjukdom avtar efter 3-4 timmar. Kontakta läkare om du tror att du lider av röda kidney bönor förgiftning .

Nutrition Fördelar

Röda kidneybönor innehåller mycket fibrer , som hjälper till att sänka kolesterol och stabilisera blod socker. Som en rik källa av järn , de är bra för hållbar energi . Bönorna är en stor kött substitut på grund av den höga proteinhalten . En kopp röda kidneybönor ger nära 30 procent av ditt dagliga behov av protein . Innehålls vitamin B1 erbjuds i kidneybönor skyddar ditt minne och hjälper till att försvara mot Alzheimers sjukdom . Addera