att framgångsrikt höja ekologiska grönsaker , du kan inte bara följa en uppsättning regler . Snarare måste du förstå detta trädgårdsarbete system som sätter högre värde på långsiktig gröda stabilitet än kortsiktiga maximal produktion . Två områden som skiljer ekologiskt från konventionellt jordbruk finns metoder för markens gödsling och bekämpning av skadedjur .
Markhantering
Det första steget till en framgångsrik ekologisk grönsaksodling är frisk , bördig jord . Ett vanligt talesätt av organiska trädgårdsmästare är " mata jorden , inte växten , " vilket innebär att skapa tillräckliga näringsreserveri marken för att mata odla köksväxter . Organiska trädgårdsmästare gör detta genom att lägga till rikliga mängder organiskt material , såsom växt-och djurgödsel, kompost och kalk , till jorden .
Skadedjursbekämpning
framgångsrika organiska skadedjursbekämpning är en dubbel process . Först , växtsjukdomsresistentasorter och grönsaker som lider lite skador från skadegörare såsom rödbetor, mangold , lök, ärtor , spenat , sötpotatis och rovor . Om grönsaker lider ett angrepp , organiska kontroller är tillgängliga, inklusive rotenon , pyretrum , Neem , kaolin och varma pepparsprej . Addera