Nybörjare guide till växande din egen ekologiska grönsaker

År 1990 etablerade ekologiska livsmedel Produktion lagen National Organic Program att anges normer för ekologiskt jordbruk . Efterfrågan på ekologiska produkter fortsätter att öka från och med 2011 , och allt fler trädgårdsmästare antar ekologiska metoder för att odla sina egna grönsaker . Ekologisk odling använder naturliga processer och cykler för att undvika användning av potentiellt skadliga syntetiska produkter och metoder . Jord

Marken är grunden för en sund ekologisk trädgård . Marken är inte bara smuts . Den innehåller levande organismer --- många av dem mikroorganismer --- icke-levande organiskt material , mineraler , vatten-och luftfickor , som alla förbättrar livet för dina växter . Jord mikroorganismer arbetar ständigt på att bryta ner organiskt material , frigör näringsämnen som livnär dina växter och producera organiskt material som hjälper jorden att hålla en lös struktur , hålla fast tillräckligt med vatten och behålla näringsämnen . Ekologisk trädgårdsskötsel använder metoder som bygger och upprätthåller markekosystemet . Kompost , täckgrödor , gödsel och täckningsmaterial alla hjälpa till att bygga organiskt material i marken .
Gödnings
Roterande tunga - utfodring grödor som tomater med lätta matare som sallad hindrar näringsämnen utarmning .

Traditionell markens bördighet innebär helt enkelt lägga oorganiska näringsämnen i de mängder som behövs av växter . Konstgödsel lägga näringsämnen utan att bygga organiskt material i marken , vilket resulterar i en jord som inte kan upprätthålla gynnsamma markorganismer som förbättrar hälsan hos din trädgård .

Många populära köksväxter , som tomater och majs , behöver höga halter av näringsämnen i jorden för att växa och producera bra. Organiska gödselmedel inkluderar material som erhållits från växt-, djur -och mineralkällor. Den tre - sifferkombination på förpackningen anger de procentsatser av kväve , fosfor och kalium --- i den ordningen --- i gödselmedlet .

Innan du väljer ett gödselmedel , samla ett jordprov från din köksträdgård och har det testats av din lokala anknytning kontor eller en markundersökning lab . Grundläggande markprover kommer att avgöra hur mycket av varje näringsämne måste du lägga till din jord och kommer att innehålla rekommendationer gödselmedel för att uppnå nivåer av näringsämnen som behövs .

Växter och frön

Förutom att använda ekologiska odlingsmetoder , för ekologiska grönsaker som mäter upp till den certifierade ekologiska produkter till försäljning på bondens marknad eller affär ska du endast använda certifierade ekologiskt utsäde eller transplantationer .
Skadedjursbekämpning
ägg som inuti denna tomat skadedjur som en faktisk geting så småningom kommer att döda skadedjur .

Organiska skadedjursbekämpning strategier hålla skadedjur i schack genom förebyggande åtgärder , övervakning och användning av naturliga metoder för att motverka och döda skadedjur . Börja med att välja köksväxter resistenta mot vanliga sjukdomar och skadedjur i ditt område . Kulturella metoder såsom ogräsborttagning och vattning strategier som håller bladverk blir fuktig förhindrar också skadedjursproblem.

Plantera en mängd olika grönsaker och örter i din trädgård lockar nyttiga insekter . till exempel getingar och nyckelpigor , som samlar pollen och nektar från växterna . Dessa hjälp insekter angriper vanliga vegetabiliska skadedjur .
P Om ett skadedjur får fäste i din trädgård och hotar dina växter eller avkastning , kan du behöva ta till en mer konkret tillvägagångssätt . Du kan handplocka stora skadedjur , som tomat hornworms eller squash buggar , från dina växter . Bekämpningsmedel är inte off-limits , men organiska bekämpningsmedel fungerar inte på alla skadedjur . Insektsdödande tvålar , trädgårds- oljor och mineraler som svavel och koppar kan ge insekter och sjukdomsproblem under kontroll . Addera