Crocus sativus Kultur

Crocus sativus blomman är källan till den prisade matlagning krydda känd som saffran . Native till Europa och Asien , växer denna perenn 6 till 10 inches tall och producerar lila blommor som mäter 2 1/2 till 3 inches i diameter . Varje blomma innehåller tre röda pistillmärken eller kvinnliga delar , vilka odlare skörd för hand för saffran produktion . Enligt University of Florida IFAS Extension , är kryddan dyrt eftersom det kan ta 210.000 pistillmärken att producera £ 1 av saffran . Crocus sativus växer i Förenta staternas Department of Agriculture ( USDA ) Hardiness zoner 5 till 8 , och kan överleva temperaturer ned till -15 grader Fahrenheit . Förökning

förökning metod för Crocus sativus anläggningar , som är steril , är division . I slutet av sommaren , separera cormlets , som bildar vid basen av en anläggning mor corm . Plantera varje cormlet 3-4 inches i marken och 6 inches isär . Washington State University Extension rekommenderar separera cormlets , som förökar sig snabbt , vart tredje eller fjärde år .
Site Krav

Crocus sativus föredrar väldränerad , alkalisk jord i ett soligt område . Jorden kan vara tråkiga och infertila , men inte ständigt fuktig . Crocus sativus rotknölar kommer att ruttna i våt jord . Enligt Washington State University Extension , denna typ av krokus växer bra med så lite som 6 eller 7 inches av nederbörd varje år . Under de varma sommarmånaderna , vatten varannan vecka och låta jorden för att bli torr mellan vattning perioderna .
Tidsplan

Till skillnad från många andra krokusar som blommar på våren , Crocus sativus blommar på hösten . De första bladen växa fram i slutet av vintern eller tidigt på våren . Bladen vissnar och anläggningen blir vilande under de varma sommarmånaderna. Enligt Washington State University Extension , pistillmärken är redo för skörd i början av hösten , när fler lämnar fram och lila blommor visas . Varje blomma varar ungefär en vecka , och anläggningen stoppar producerar blommor efter den första frosten . Växter tenderar att producera färre blommor efter det första året .

Överväganden

Liksom andra krokusar , Crocus sativus växter är känsliga för skador från djur och fåglar . Möss , ekorrar och andra små djur äter rotknölar , och fåglarna äter blommorna . Tung gödsling kommer att uppmuntra lövverk tillväxt men kommer att avskräcka blomma produktion . University of California Cooperative Extension varnar för att Crocus sativus liknar nära giftiga Colchicum växter . Crocus sativus blommor har tre ståndare , eller manliga delar , men Colchicum blommor har sex . Addera