Vanliga Roadside Blommor

Blommor odlas längs sidorna av vägarna lägga till färg och skönhet till området . Medan vissa är speciellt planterade av trädgårdsmästare , andra är vilda och sprids genom frön sprids med vinden , vilda djur eller på annat sätt . Vissa blommor är oätliga medan andra är ätliga och berika smak av sallader och salta rätter . De flesta vägarna blommor gör glada tillägg i hemmet trädgården . Oswego Tea

Även kallad bee balsam , är Oswego te ( Monarda didyma ) en örtartad 3 meter hög perenn som har kluster av röda eller lila rörformiga blommor , fuzzy stjälkar och massor av löv . Blomman blommar från början till slutet av sommaren . Arrangemanget av kronblad liknar en " swizzle pinne " placeras i iste eller läsk . Blomman rymmer en kryddig smak och arom när hackade upp och lagt till sallader , eller blandas med mjukt smör och serveras med muffins .

Daylilies

Hardy dagliljor trivs i vått och torra områden , både i sol och halvskugga . Tillhör släktet Hemerocallis , producerar varje daylily växt många blommor och knoppar i ett litet område . Denna robusta , låg - underhåll , ätbara , sommarblommandeperenn visas i en mängd olika färger , men de som oftast siktade längs sidorna av vägar är den vanligaste apelsintypen. Enligt University of Minnesota Extension , har över 35.000 daylily sorter registrerats och marknadsförs . Hacka upp kronblad av dagliljor och lägga till sallader eller använda som garnering . Addera drottning Annes Lace ( Wild Morot )

Drottning Annes spetsar ( Daucus carots ) var infördes från Europa tills naturaliserad i hela USA . Det är nu vanligt förekommande växer nära diken eller över torra åkrar och öppna områden längs vägarna . Den växer upp till 4 meter hög och har kluster av små Lacy vita blommor , var och en med en djup lila centrum och 4 - till 8 - tums långa, ormbunke -liknande blad . Drottning Annes spetsar blommar från maj till oktober . De moderna morötter odlades från rötterna av växten
Maximilian solros

Maximilian eller Perenn solros ( Helianthus maximiliani ) är en 10 - . Till 12 - fot långa blomma av amerikanskt ursprung som är vanligt förekommande växer längs vägkanter från Minnesota till Texas . Varje blomma har en massa eller kluster av gula 4 - tums blommor som liknar solrosor . Dessa blommor växer bäst i soliga områden berikade med organiskt material som bestämmer höjden . Anläggningen producerar blommor efter två år , och är en bra källa till mat för olika typer av fåglar och vilda djur . Addera Clover

Sunny fläckar på vägkanter hus vitt och rött klöver . Dessa blommor växer upp till 1 meter hög , har 3-5 V - formade blad och ett runt blomman består av små lila - röda eller vita blommor . Dessa ätbara blommor torkas , mark och läggas till vetemjöl när du bakar muffins eller bröd , eller helt enkelt hackas upp och läggs till frisk sallad . Addera