1. Använd en dubbelpanna. Detta är det mest effektiva sättet att hålla Velveeta smält eftersom det ger indirekt värme, vilket förhindrar att osten bränns. För att använda en dubbelpanna, fyll den nedersta grytan med vatten och låt den koka upp. Placera den översta krukan på bottenkrukan och se till att botten av den översta krukan inte vidrör vattnet. Tillsätt Velveeta i den översta grytan och rör hela tiden tills den smält.
2. Använd mikrovågsugnen. Om du inte har en dubbelpanna kan du även smälta Velveeta i mikron. Placera Velveeta i en mikrovågssäker skål och värm den på hög effekt i 30 sekunder åt gången, rör om emellan, tills den smält.
3. Använd spishällen. Du kan också smälta Velveeta på spishällen. Lägg Velveetan i en kastrull på låg värme och rör hela tiden tills den smält. Var noga med att inte överhetta Velveeta, eftersom den lätt kan brännas.
4. Tillsätt lite mjölk. Om Velveetan är för tjock kan du tillsätta lite mjölk för att tunna ut den. Tillsätt mjölken långsamt, under konstant omrörning, tills Velveetan når önskad konsistens.
5. Håll Velveeta varm. När Velveetan har smält är det viktigt att hålla den varm så att den inte stelnar. Du kan göra detta genom att placera den i en långsam spis eller genom att hålla den över låg värme på spishällen.
Här är några ytterligare tips för att hålla Velveeta smält:
* Använd en nonstick-panna för att förhindra att Velveeta fastnar.
* Rör om i Velveeta hela tiden för att förhindra att den bränns.
* Överhett inte Velveeta, eftersom den lätt kan brännas.
* Om Velveeta börjar brinna, ta omedelbart bort den från värmen och rör om kraftigt.
* Tillsätt lite mjölk för att tunna ut Velveeta om den är för tjock.
* Håll Velveetan varm så att den inte stelnar.