Hur Refinish insidan av en bränd Gjutjärn Vattenkokare

Gjutjärn är en beprövad tillagnings material som värmer maten jämnt och håller värmen längre än andra matlagning kokkärl . Järnet är en reaktiv metall som rostar när du lämnar fukt på ytan . För att motverka detta , kockar säsong sina gjutjärnspannormed ett lager av fett och koka dem tills det är en slät , stick - yta. Hög värme förstör detta lager av kryddor , men du kan åter säsongen att det ska vara så bra som new.Things du behöver
stålullskudde , grov
Diskmedel
Hushållspapper
Lard
Bomulls trasa
Visa fler Instruktioner
1

Rengör vattenkokare , inifrån och ut för att se till att du tar bort allt löst skräp . Skrubba den med en grov stålull pad och diskmedel . Skölj vattenkokaren med varmt vatten .
2

Torka insidan och utsidan av vattenkokaren med en pappershanddukför att avlägsna överflödig vätska . Addera 3

Smear en generös mängd ister över den inre och yttre ytan på vattenkokare , torka av den i cirklar med en bomullstrasatills du har smörjas hela pannan . Använd en annan pappershandduk för att avlägsna överskottet .
4

Grädda grytan i en timme vid 300 F laga ytan tillbaka på pannan . Kontrollera om fettet har ändrats till en slät och blank yta . Upprepa processen två eller tre gånger om vattenkokaren är speciellt urkärnade .
5

Ta kastrullen från värmen och låt den svalna . Din gjutjärn vattenkokare är redo att användas . Addera