Mangetout grönsaker avser de grönsaker du kan äta hela tillsammans med huden . Det hänvisas särskilt till ärtor , eller vilken typ av ärter som t.ex. sockerärtor eller snö ärter som du inte behöver skrovet för att äta . Vid infrysning dessa grönsaker för längre förvaring , måste du blanchera dem för att döda bakterier och enzymer som kan hindra fö
Mer >