En enkel plåt av aluminiumfolie kan stoppa alla utsläpp från att nå värmeelementet i ugnen och brännande . Det finns två metoder för att använda folie . Linje botten rack med ett ark av folie för att fånga något droppande från ovan . Detta tillåter luften att flöda obehindrat runt maten som ovan tillagas . Om du använder flera rack , placera pannan direkt på en folieklädd skakas . Detta gäller begränsar luftflödet något , så håll ett öga på din mat och justera tillagningstiden om det behövs . Ersätt folieark vid behov. Som ett andra tillvägagångssätt , lägga till flera inches till den mängd folie som behövs för att täcka botten av pannan. Låt det extra belopp sticka upp runt pannan för att fånga bubblande mat innan det spiller in i ugnen .
Cookie Sheet
verk En cookie ark på samma sätt som folie , men kan fungera bättre för fler tunga spill . Placera en cookie blad på hyllan under rack som håller maten , placera den så det är kunna fånga något spill . Eller , satte pannan håller maten direkt på cookie blad . Detta kommer att fungera så länge som maten pannan är mindre än cookie blad . Vila maten pannan på cookie blad kan koka ner i din mat snabbare eftersom det är utsatt för en ständig källa till värme under gräddningen , så håll ett öga på tillagningstider. Addera Spill Catchers
spill överlevnadsträning är tillverkade produkter utformade för att fånga ugn spill . Vissa spill överlevnadsträning är utformade med en upphöjd , ihålig cirkel i mitten , ungefär som en platt Bundt tårta pan . Maten pan sitter på cirkeln , så att luft kan ändå cirkulera i pannan . Droppar fångas i resten av catcher under tillagningen . Modeller som omfattas av non-stick yta är oftast lättare att rengöra , eftersom de flesta brända spill ska lossna med relativt lite krångel . Titta efter spilluppsamlarei hem varor och köksbutiker . Addera Ugn Liners
Ugn fodren är utformade för att sitta på botten av ugnen. För elspisar , placera i värmeelementet . De förhindrar spill från att nå botten av elektriska ugnar och få ugn på , även om spill fortfarande kan slå värmeelementet och bränna det . Kontrollera med tillverkaren om fodret kan användas för gasspisar . Om så är fallet , skär linern så att den täcker inte ventiler som ger värme i ugnen eller placera den på ett galler i stället . Olika ugn linermodellerkan erbjuda en nonstick yta eller vara tål maskindisk .
Förebyggande åtgärder
Det enklaste sättet att stoppa ugnen spill är förebyggande. Laga mat i en lämplig storlek kastrull som ger utrymme för att expandera , i fallet med bakade varor , eller för juice att bo innehöll , om du lagar kött . Addera