Tvätta oljefat noggrant med varmt vatten och flytande diskmedel för att ta bort eventuellt fett eller föroreningar på både på insidan och utsidan . Låt trumman torka helt .
2
Mät omkretsen runt trumman med en trasa måttband . Addera 3
Dela den siffran med tre och sedan borra hål med en 1 - tums stegborr genom sidan av trumman , cirka tre inches upp från botten , i det intervallet så att du har god ventilation för branden . Till exempel, om pipan har en omkrets på 30 inches , borra ett hål var 10 inches runt botten av tunnan .
4
Använd en skruvmejsel för att ta bort gummipackningen på insidan av oljefat lock om den har någon . Locket används senare för att hjälpa till att döda elden när du är klar grillning eller för att hålla röken i pipan när du röker köttet .
5
Drop rent trä och några tidningar i tunnan och elda i den för att rensa ut insidan vidare och ta bort eventuella kvarvarande skräp . Tänd eld utanför för att undvika en inre eld . Placera trumman på tegelstenar om du gör den här proceduren på en gräsmatta så den uppvärmda tunnan inte skadar gräset .
6
Dela upp omkrets av fyra och sedan borra fler hål i tunnan vid dessa intervaller att stödja grillning rosten. Höjden beror på dina personliga preferenser . Om du vill röka mat, borra hålen ungefär sju inches från toppen så att det är längre bort från flamman vid botten av grillen. Om du föredrar att grilla över att röka , sänka gallret så det är närmare till elden när det brinner . När hålen borras , sätt 1/4-tums bultar och en låsbricka genom pipan och dra åt dem med muttrarna så att de inte faller ut .
7
Placera en grill galler i pipan så att den vilar på bultarna du just infogade . Placera en flexibel metallnät på gallret så att den står som en cylinder och bildar en barriär mellan mat och väggarna av trumman . Detta nät finns på järnhandeln . Skruva fast maska ihop så det bildar en tät cirkel och kommer inte att bryta isär .
8
Borra ett hål i cylindern på samma nivå som grillgallretoch sätt in en grop termometer så att du kan se temperaturen från utsidan av cylindern. Skruva termometern på plats .
9
Måla utsidan av pipan men du vill dekorera den. Var försiktig så att färgen inte komma in i pipan genom de borrade hålen .
10
Placera kylskåps magneter över vart och ett av hålen i botten av tunnan . Magneterna kan du kontrollera temperaturen . Mer luft innebär en varmare eld , samtidigt plugga hålen gör att elden dör ner . Addera