Samla ditt material. Du behöver:
- Chokladchips
- En skål som tål mikrovågsugn
- En sked
- En spatel
Instruktioner:
1. Lägg chokladbitarna i den mikrovågssäkra skålen.
2. Mikrovågsugn chokladbitarna på hög temperatur i 30-sekundersintervaller, rör om efter varje intervall.
3. Fortsätt att mikrovåga chokladchipsen tills de är helt smälta och släta. Var noga med att inte överhetta chokladen, den kan lätt brännas.
4. Ta ut chokladen från mikron och låt den svalna i några minuter.
5. Använd din spatel för att belägga ditt önskade föremål med den smälta chokladen.
Tips:
* För att göra en chokladöverdrag som är tunnare och lättare att breda ut kan du tillsätta lite vegetabilisk olja eller majssirap till den smälta chokladen.
* Vill du ha ett tjockare chokladöverdrag kan du låta chokladen svalna några minuter innan du använder den.
* Smält choklad kan användas för att täcka en mängd olika föremål, såsom kakor, kakor, frukt och till och med kringlor.
Ingredienser:
- 1 kopp halvsöt chokladchips
- 1/2 kopp tung grädde
Instruktioner:
1. Lägg chokladbitarna i den värmetåliga skålen.
2. Värm den tunga grädden i en kastrull på medelvärme tills den precis börjar sjuda.
3. Ta kastrullen från värmen och häll den varma grädden över chokladbitarna.
4. Låt chokladen sitta i några minuter och rör sedan om tills den är helt smält och slät.
5. Använd din spatel för att belägga ditt önskade föremål med chokladöverdraget.
Tips:
* Vill du ha ett tunnare överdrag kan du tillsätta lite mjölk eller majssirap till den smälta chokladen.
* Vill du ha ett tjockare överdrag kan du låta chokladen svalna några minuter innan du använder den.
* Chokladöverdrag kan användas för att täcka en mängd olika föremål, såsom kakor, kakor, frukt och till och med kringlor.
Njut!