* 1/2 kopp (1 pinne) osaltat smör, mjukat
* 1/4 kopp strösocker
* 1/2 kopp packat ljust farinsocker
* 1 stort ägg
* 1 tsk vaniljextrakt
* 1 3/4 koppar universalmjöl
* 1/2 tsk bakpulver
* 1/2 tsk salt
* 1/2 kopp hackad halvsöt choklad
* 1/4 kopp krossade grahams kex
* 24 chokladtäckta jordnötssmörägg
1. Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C). Klä en plåt med bakplåtspapper.
2. Grädda ihop smör, strösocker och farinsocker i en stor skål tills det är ljust och fluffigt. Vispa i ägget ett i taget och rör sedan ner vaniljen.
3. Vispa ihop mjöl, bakpulver och salt i en separat skål. Tillsätt till de blöta ingredienserna och blanda tills det precis blandas. Vänd ner chokladbitarna.
4. Skopa degen till 1-tums bollar och lägg dem på den förberedda bakplåten, med ett avstånd på cirka 2 tum från varandra. Platta till varje boll med botten av ett glas för att bilda en kakbägare med en diameter på ca 1 1/2 tum och en 1/4 tum djup.
5. Strö grahamsbrödet över kakorna.
6. Grädda i 10-12 minuter, eller tills kanterna på kakorna är lätt bruna.
7. Låt kakorna svalna på plåten i några minuter innan du flyttar över dem till galler för att svalna helt.
8. När kakorna svalnat placerar du ett chokladtäckt jordnötssmörsägg i mitten av varje kakbägare.
9. Njut!