Hur man gör Easter Egg Nest Cookie Cups

### Ingredienser

* 1/2 kopp (1 pinne) osaltat smör, mjukat

* 1/4 kopp strösocker

* 1/2 kopp packat ljust farinsocker

* 1 stort ägg

* 1 tsk vaniljextrakt

* 1 3/4 koppar universalmjöl

* 1/2 tsk bakpulver

* 1/2 tsk salt

* 1/2 kopp hackad halvsöt choklad

* 1/4 kopp krossade grahams kex

* 24 chokladtäckta jordnötssmörägg

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C). Klä en plåt med bakplåtspapper.

2. Grädda ihop smör, strösocker och farinsocker i en stor skål tills det är ljust och fluffigt. Vispa i ägget ett i taget och rör sedan ner vaniljen.

3. Vispa ihop mjöl, bakpulver och salt i en separat skål. Tillsätt till de blöta ingredienserna och blanda tills det precis blandas. Vänd ner chokladbitarna.

4. Skopa degen till 1-tums bollar och lägg dem på den förberedda bakplåten, med ett avstånd på cirka 2 tum från varandra. Platta till varje boll med botten av ett glas för att bilda en kakbägare med en diameter på ca 1 1/2 tum och en 1/4 tum djup.

5. Strö grahamsbrödet över kakorna.

6. Grädda i 10-12 minuter, eller tills kanterna på kakorna är lätt bruna.

7. Låt kakorna svalna på plåten i några minuter innan du flyttar över dem till galler för att svalna helt.

8. När kakorna svalnat placerar du ett chokladtäckt jordnötssmörsägg i mitten av varje kakbägare.

9. Njut!