Hur man gör en Funfetti Mug Cake

* 1/4 kopp universalmjöl

* 1/4 kopp socker

* 1/4 tsk bakpulver

* 1/8 tsk salt

* 1/4 kopp mjölk

* 1 matsked vegetabilisk olja

* 1/2 tsk vaniljextrakt

* 1/4 kopp strössel

Instruktioner

1. Kombinera mjöl, socker, bakpulver och salt i en stor mugg.

2. Tillsätt mjölken, oljan och vaniljextraktet och rör om tills det är väl blandat.

2. Tillsätt hälften av strösseln och rör om.

3. Mikrovågsugn på hög effekt i 1 minut, eller tills kakan är genomstekt.

4. Låt svalna några minuter innan du äter, toppa med resten av strösseln.

Tips

* Om du inte har mikro kan du även tillaga kakan i ugnen. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit och grädda kakan i 12-15 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.

* Du kan lägga till vilken typ av strössel du gillar till kakan. Chokladchips, nötter eller torkad frukt skulle också vara ett bra komplement.

* Det här receptet gör en kaka med en portion, men du kan enkelt dubbla eller tredubbla ingredienserna för att göra en större kaka.