Typer av matlagning skedar

Använda riktig matlagning sked förenklar matlagning och servering processer . Spara tid i köket och uppleva bättre resultat med dina favoritrecept när du väljer rätt redskap . Matlagnings skedar är enkla instrument och många skedar är utbytbara , vilket innebär att en eller flera skedar fylla samma behov , men några skedar är helt enkelt bättre i vissa situationer än andra. Hålslev

En hålslev är en stor plast eller metall sked med slitsar i botten och ett långt handtag . Kockar använder en hålslev för att röra och serverar mat som tillagas i tunna vätskor, såsom grönsaker kokta i smaksatt vatten . Spåren Låt vätskan rinna ut ur maten vid servering och effektivt väcker kryddor när du lagar mat . Addera Solid Spoon

Cooks en kraftig matlagning sked för omrörning och servering livsmedel med tjocka såser . Den fasta sked är den vanligaste matlagning sked som effektivt rör medan matlagning och enkelt överför mat och sås till serveringsfat eller platta vid behov. Fasta skedar används bäst med sås , marinara , Alfredo eller andra såser som äts med maten istället för såser som endast används som matlagnings medier . Addera Wooden Spoon

Den träslev är en enkel , men effektiv omrörning sked .

En träslev är ett alternativ till den fasta sked som du kan använda i non-stick stekpannor som en metallskedkan repa . En trä sked har en liten bas, så det är inte användbar som en serveringssked , men den starka trähandtag gör den idealisk för omrörning . Träslevar kan hantera tunga rätter som kan vara svåra att röra om , såsom makaroner och ost , tjocka tårta smeter eller pajfyllningar .
Skopor
En skänk är perfekt för servering av soppor .

En skänk är en sked med en stor , öste ände som håller vätska . Cooks använda skålliknande änden av skänk omröras och tjänar soppor, stuvningar och drycker. Skänken rymmer större mängder vätska än andra typer av köksredskap för att överföra tunna buljonger och vätskor som är en viktig del av skålen .
Measuring Spoons
Måttskedar är en oumbärlig objekt för ett kök .

Måttskedar ge korrekta mätningar från 1/4 tsk till 1 msk . Lägga ingredienser i rätt mängder gör ofta skillnaden mellan en läcker maträtt och en oätliga en . Att mäta skedar , som att mäta koppar , se till att de ingredienser som används är lämpliga belopp för skålen , så att slutresultatet är detsamma varje gång . Addera