Instruktioner för APW Wyott Grill Stekbord

APW Wyott tillverkar olika utrustning för livsmedelsindustrin tjänstesektorn , inklusive fritöser , värmare , ugnar , spisar , brödrostar och galler . APW Wyott grillgallerär bra för tillagning av större mängder av hamburgare , pannkakor, ägg eller andra livsmedel i en miljö restaurang - stil . De exakta bruksanvisningen kan skilja sig något från modell till modell , men de grundläggande riktlinjerna för alla borden är i allmänhet samma . Detta är vad du behöver
Matolja
Duk
Scraper eller spatel
Visa fler Instruktioner
1

Matcha din gasförsörjning till den typ som används av laggen innan installationen . Tänd grill genom att följa antingen piloten säkerhetsventil eller stående pilot metod , enligt din modell .
2

Vrid grillpanna på låg värme , i 300-350 grader Fahrenheit sortiment , till säsongen före den första användningen . Lägg ett uns av matolja till ytan per kvadrattum av utrymme. Gnida oljan i stekbord med ett tunt tyg , vilket skapar en tunn film. Torka bort överflödig olja och upprepa processen två till tre gånger fram till målgång är spegelblank .
3

Vrid vreden till önskad inställning cirka 15 till 20 minuter innan det är dags att laga mat för att förvärma grillpanna ordentligt . Justera knoppar och brännare, med de lägsta temperaturerna på de yttre brännare, tills värmen är likformig över ytan av galler .
4

Skrapa av ytan på grillpanna med en styv spatel eller grillpanna skrapa efter varje belastning av mat tillagas . Rengör fett tråg minst en gång varje dag , och ta bort och tvätta fettlådansom behövs . Addera