Hur man gör zucchinichips i ugnen

* 2 stora zucchinis

* 2 msk olivolja

* 1/2 tsk salt

* 1/4 tsk svartpeppar

* 1/4 tsk vitlökspulver

* 1/4 tsk lökpulver

Instruktioner

1. Värm ugnen till 400 grader F (200 grader C).

2. Tvätta zucchini och skiva dem i 1/4-tums tjocka rundlar.

3. Kombinera zucchiniskivorna, olivolja, salt, peppar, vitlökspulver och lökpulver i en stor skål. Kasta till beläggning.

4. Fördela zucchiniskivorna i ett enda lager på en plåt.

5. Grädda i 15-20 minuter, eller tills zucchinichipsen är gyllenbruna och krispiga.

6. Låt zucchinichipsen svalna helt innan servering.

Tips

* För att göra zucchinichipsen extra krispiga, grädda dem vid 450 grader F (220 grader C) i 10-12 minuter.

* Om du inte har en plåt kan du även grädda zucchinichipsen på ett galler ställt över en plåt.

* Zucchinichips är ett bra sätt att förbruka överbliven zucchini. De kan också göras i förväg och förvaras i en lufttät behållare.

* Zucchinichips kan serveras som mellanmål, aptitretare eller tillbehör. De kan också läggas till sallader, soppor eller smörgåsar.