Hur man gör osyrat bröd i mikrovågsugnen

_Osyrat bröd är platt, tunt bröd gjort utan jäst eller bakpulver. Det används ofta i religiösa ceremonier, som den judiska påsken, och kan göras snabbt och enkelt i en mikrovågsugn._

Ingredienser

- 1 kopp universalmjöl

- 1 tsk salt

- 1/2 kopp vatten

Instruktioner

1. Kombinera mjöl och salt i en stor mikrovågssäker skål. Rör om för att kombinera.

2. Tillsätt vatten och blanda tills degen går ihop.

3. Knåda degen i 5 minuter på en lätt mjölad yta tills den är slät och elastisk.

4. Kavla ut degen till 1/4-tums tjocklek.

5. Skär degen i önskade former.

6. Lägg degformar på en bakplåtspappersklädd mikrovågssäker plåt.

7. Mikrovågsugn degformar på hög höjd i 2 minuter eller tills de är gyllenbruna.

_Njut av ditt osyrade bröd!_