Även om ingen särskild sort är allmänt rekommenderas , växer sparris bra i alla regioner i USA , utom längs Gulf Coast . Varje region har olika odlingskrav, vilket gör valet oerhört viktigt . Växtsäsongen i ett milt klimat kan börja redan i mars , så länge som de kronorna får massor av sol ; vissa sorter har utvecklats med dessa variationer i åtanke . Om du väljer rätt , kan din sparris säng pågå i mer än 20 år , vilket är varför dessa enkla att odla grönsaker motivera en separat säng , bort från säsongs odling .
Klimat
Bay Area och regioner längre in i landet falla i US Department of Agriculture anläggningen hardiness zoner 8 till 10 , med Stilla havet och inlands dalarna som är de två största påverkan på klimatet och växtsäsongen . Med måttliga kust temperaturer och lite svalare klimat inlandet , utgör området en intressant utmaning för nya trädgårdsmästare . Crowns kan planteras tidigt på våren och frön i slutet av vintern . Du kan också använda en kall ram för att starta dina växter tidigt och att förlänga din odlingssäsong .
Sorter
Sorter väl lämpade för tidig vår plantering inkluderar " , Jersey Giant , " lämpliga för zoner 2 till 9 , " Jersey King" för zoner 4 till 8 , och " Jersey Knight " för zonerna 3 till 10. som sparris kronor säljs av ålder , och antingen ett eller två år gamla kronorna är bra . Sparris kan också komma från utsäde , men det fördröjer skörden med två till tre år .
Plantering
Att ha en frisk sparris säng , välja en solig plats som kommer förbli ostörd . Gräv ett dike cirka 16 inches djup och fyll den med 10 inches av jord blandas med kompost . Området bör också vara i närheten av en källa för vatten . Efter beredning sängen tidigt på våren , ställa kronorna 8 inches djupt i diket och var 2 meter eller mer ifrån varandra . Täck sparriskronormed flera inches av bördig jord , och så småningom fylla i diket som spjut mogna ; sparris växer snabbt . För att motverka den sparris skalbaggar från att ta tag , plantera några persilja växter mellan varje sparris krona . Addera