Vilka örter växer bäst i östra Texas

? Eftersom East Texas inkluderar Pineywoods ekoregion , med dess vintergröna tallskog stöds av 35-60 inches av årsnederbörden , kan ört trädgårdsarbete ske året runt i områdets rika , fuktig jord . East Texas kan stödja en mängd olika örter . De trivs i områdets utbud av USDA - definierade härdighet zoner , från 7b till 9a . Koriander

Dess fjäderlätt , aromatiska blad är en stöttepelare i salsa och mexikanska rätter som är populära i hela Texas , men koriander är inte förtjust i statens värme . Den kulinariska efterfrågan gör det inte bara en av de mest mass odlade örter i östra Texas , som beräknas av Texas A & M University , den kommandon dubbelt så mycket areal som den näst mest odlade ört i statens Lower Valley . En årlig som växer lätt , bör koriander planteras i höst. Den behöver full sol men föredrar svalare temperaturer . Den växer hela vintern --- så högt som 36 inches --- och kommer att överleva en isstorm . När koriander växten dör med de varmare temperaturer i slutet av våren , kan dess frön torkas och mals för att göra koriander . Addera dill

Liksom koriander , ogillar dill värmen ; men det kan överleva en East Texas sommar . Dill växter kan lätt växa från frön som ska planteras där det finns sol , antingen på våren eller hösten . Under båda säsongerna ger dill växtmaterial för köksbordet . Med våren , dess skarpa mörkgröna blad utvecklas i paraplyformadekronor av gula blommor som kan växa så högt som 36 inches . Dessa blad , som ofta kallas dill ogräs , ta fram smaken av fisk och potatis . Efter dill växtens blommor blekna, bringar minskningen frön som kan användas i bröd och såser. Mogna frön bör skördas innan nedgången . Om de gör det , kommer det dill anläggningen tillbaka följande år . En av de skördade örter i östra Texas , dill befaller den näst bästa areal i staten . Dill lockar också gröna larver som förvandlas till Swallowtail fjärilar .

Mint

Mint växter trivs så lätt och sprids så snabbt bör dessa perenner ingå så att de inte ta över allt vad säng de växer i. En metod för att förhindra dessa buske -liknande växter sprids ut är att plantera dem i en nedgrävd bottenlös behållare . Det kan slå rot och dra från marken men utan att multiplicera . Behållaren kommer inte att hämma dess höjd , som kan variera från 18 till 36 inches. De många sorters mynta gör den till en av East Texas " mest och statens tredje vanligaste örter . Mint växternas gröna blad kan skördas tidigt på säsongen eller när de förfaller till soppor , såser , gelé och te . Addera