Hur man lagar rundstek av nötkött i en Crock-Pot

- 2 pounds rundstek av nötkött

- 1 msk olivolja

- 1/2 kopp hackad lök

- 1/2 kopp hackad selleri

- 1/2 kopp hackade morötter

- 1 (14,5 ounce) burk tärnade tomater

- 1/2 kopp vatten

- 1 msk Worcestershiresås

- 1 tsk vitlökspulver

- 1 tsk salt

- 1 tsk svartpeppar

Vägbeskrivning

1.) Värm olivolja i en stor stekpanna på medelvärme.

2.) Brun nötköttögonrundstek på alla sidor.

3.) Placera steken i en lerkruka.

4.) Tillsätt lök, selleri, morötter, tomater, vatten, Worcestershiresås, vitlökspulver, salt och peppar.

5.) Täck över och koka på låg i 8-10 timmar.

6.) Servera stek med potatismos, grönsaker och dina favoritsidor.

Tips

– Har du inte tid att bryna steken kan du hoppa över det här steget.

- Tillsätt mer eller mindre vatten beroende på din preferens för såstjocklek.

- Du kan också lägga till andra grönsaker till lerkrukan, som potatis, svamp eller majs.

- Servera steken med dina favoritsidor, som potatismos, ris eller pasta.