Hur man lagar mat Store Köpta Porketta i en Crock-Pot

## Ingredienser

* 3-pund porkettastek

* 1 msk olivolja

* 1 tsk torkad oregano

* 1/2 tsk vitlökspulver

* 1/4 tsk krossade rödpepparflingor

* 1/2 dl kycklingbuljong

* 1/4 kopp vitt vin

Instruktioner

1. Förvärm din crock-pot till låg.

2. Gnid in porkettasteken med olivolja, oregano, vitlökspulver och krossade rödpepparflingor.

3. Lägg porkettasteken i lerkrukan.

4. Tillsätt kycklingbuljongen och vitt vin i lerkrukan.

5. Täck lerkrukan och koka i 8-10 timmar, eller tills porkettasteken är genomstekt.

6. När porkettasteken är tillagad, ta bort den från lerkrukan och låt den vila i 10 minuter innan den skivas och serveras.

Tips

* Om du inte har en crock-pot, kan du också tillaga porketta steken i en holländsk ugn eller slow cooker.

* Om du vill att porkettasteken ska få ett knaprigt skinn kan du steka den i några minuter innan servering.

* Porkettastek är en fantastisk rätt att servera för ett speciellt tillfälle, eller helt enkelt för en utsökt och rejäl måltid.