Hur man konstruerar en Smoke House

rökerier är små utomhus byggnader som liknar en liten skjul . Typiskt har de en enda ventil och används för att bota fisk eller kött med rök. Efter att processen är klar , maten kan då normalt att lagras i rökeri för upp till ett år. Rökerier kan köpas genom utomhus kataloger , online eller från byggvaruhus . Dessutom kan du också samla material för att bygga ett rökeri själv och anställer byggare att bygga den åt dig . Det billigaste alternativet är att bygga rökeri själv . Processen kommer att kräva viss skicklighet med verktyg och building.Things Du behöver
1 tum x 6- tum tunga- och-spår furubräder
zinkpläterat däck skruvar ( 1 5/8 tum ) katalog cirkelsåg
Goggles
Handskar
1 1/2 tum x - 1 1/2-tums inramning piece brädor
Framing lumber ( 21 och 1/4 tum ) katalog 2 -by- 4 tum tvärstagen
4 - tums rem gångjärn
Stålplåt
Utökad stål
Visa fler Instruktioner
1

Gör den första sidan av rökeri genom att montera tillsammans fem brädor genom kläm dem tillsammans , med hjälp av de galvaniserade skruvarna . Se till att tungan av styrelserna ( sidan mittemot kantspåret) står inför samma sätt mot baksidan .
2

Se till att skivorna är 5 fot 9 tum , och skär en liten lutning på upp i dessa styrelser med cirkelsåg . Skär inramning bitar till en 1/2-by-1 1/2-tums dimensioner . Fäst skärpe bitar åt sidorna med de galvaniserade däck skruvar . Fäst extra inramningsbitarlängs den bakre kanten av sidoväggen . Upprepa processen för de andra sidorna . Addera 3

Fäst inramning timmer på den sida som du använder när den bakre väggen i rökeriet . Fäst de 2-av - 4 - tums tvärstagtill de två främre sidopanelerna .
4

Skär 1 - av-6 - tums furubräder till en bredd av 3 1/8 inches och fäst dem över toppen och botten av öppningen , som kommer att vara ingången till skjulet. Lägg i de åtta 1 1/2-by-1 1/2-inch hyllstöd och fäst fyra på insidan av varje sidovägg .
5

Skär den återstående sidan för att tätt passa mellan toppen och bottentallbitar. Denna sida kommer så småningom att bli dörren till rökeriet . Fäst på insidan av dörren med hjälp av en tum tjocka skivor och placera dem i en "Z" formation. Fäst dörren till rökeri med två 4 - tums rem gångjärn .
6

Konstruera taket genom att fästa plåten till toppen med skruvar . Glöm inte att lämna ett litet mellanrum mellan sidorna och taket , vilket gör att rök stiga ur rökeriet .
7

Tillverkning hyllorna genom dimensionering och sätta i utökad stål , sedan förstärka dessa hyllor med vinkelstycken. Se till att all olja har tagits bort ordentligt från stålet innan mat på dem . Addera