Hur höja Organic Kål för Surkål

Kål är en tålig , pålitlig grönsak för hemmet trädgården . Finns i röda och gröna sorter , är kål den viktigaste ingrediensen i surkål , en jäst maträtt som kan ätas färsk eller konserverad . Sen bärande sorter av kål gör generellt bättre surkål än tidiga våren växter . Kål är låg i kalorier och högt i fiber och vitamin C. Ekologiskt odlade kål ger dessa fördelar utan nackdelarna med bekämpningsmedel och andra kemikalier , som ger en näringsrik grund för surkål och andra dishes.Things Du behöver
Spade
kompost
gödnings
Lime
Organiska skadedjursbekämpning
Visa fler Instruktioner
1

Förbered jorden genom att markberedning i rikliga mängder av väl ruttnade gödsel och kompost , tillsammans med en organisk pellet gödselmedel . Om din jord är mycket sur , blanda i kalk för att höja pH-värdet .
2

Så fröer direkt i marken i enlighet med anvisningarna på kärna ur paketet , eller transplantation plantor från en plantskola . Placera växter 18 inches isär för att ge utrymme för de blad och rötter för att sprida sig . Addera 3

Vattna blommorna ofta för att stimulera en kraftig tillväxt och förhindrar klyvning . Hand vattning eller droppbevattning kan hjälpa vattnet når rötterna , där det bäst behövs , hellre än att stanna på de breda bladen , som kan hända med sprinkler bevattning .
4

Kontroll ogräs med handen dra och hackning, att undvika användningen av kemiska ogräsmedel . Kål rötterna växer nära ytan , så var noga med att inte skada dem medan ogräsrensning .
5

Kontroll skadedjur hand - plocka dem från växter , eller spraya en organisk lösning på bladen . Några alternativ för ekologisk skadedjursbekämpning inkluderar mild tvål , vitlök , röd paprika , och Bacillus thuringiensis , även känd som Bt .
6

Harvest kål när cheferna blir fast , mellan 60 och 100 dagar från plantering , beroende på sort . Skörd kål när det är storleken på en softball resultat i anbudshuvudenmed god smak , och växterna kan ge en annan huvudet senare på säsongen . Addera