Hur hitta och Harvest Wild Ginseng

Ginseng ( Panax quiquefolius ) är en infödd amerikansk flerårig ört som växer vilt i djupa lövfällande ädellövskog i östra tredjedelen av USA och östra Kanada . Vilda ginseng rötter har kommersiellt värde som ingrediens i indianska och asiatiska växtbaserade tonika , te, extrakt och kosttillskott . Vilda ginseng lagligt kan skördas från 1 september - 31 december i 19 stater , men de flesta av dem kräver att ginseng jägare och återförsäljare få en statlig licens eller tillstånd .
Erkänner Ginseng

Ginseng är en liten skugga -älskande växt med förening palmate gröna blad ; Det växer upp till två meter hög . Typiskt är varje förening blad består av 3-5 foldrar . En mogen anläggningen kommer att ha tre sammansatta blad , men kan så småningom växa fem sammansatta blad . Från och med tredje året , växterna växer ett kluster av tråkiga gula blommor på våren som växer i en grupp av ljusa röda bär i början av hösten som innehåller fröna . Den bär kluster ligger precis ovanför den punkt där de sammansatta bladen med i stammen . Ginseng växer från frö men groningen kan ta 18 till 22 månader , beroende på väder och klimatförhållanden .
Om att jaga Omdömen

Wild ginseng växer i djupa skogsområden med 70 procent till 90 procent skugga. Den behöver också väldränerad lerig jord som får 35 inches till 50 inches regn . Ginseng kan vara svårt att välja ut . Ett sätt att söka är att leta efter lätt identifierade indikatorväxter som föredrar samma typ av miljö som ginseng . Vissa indikatorväxter är fiddlehead ormbunke ( Polystichum acrostichoides ) med sin spira formad som en fiol huvud, blommande trillium ( Trillium grandiflorum ) med sina tre blad och tre - petaled vit blomma , bloodroot ( Sanguinaria canidensis ) med distinkta kluster av daisy -liknande vitt blommor, kan Apple ( Podophyllum peltatum ) med sina blanka paraplyliknandeblad och jord tall ( Lycopodium tristachyum ) som ser ut som kvistar tall utspridda på marken . Om du hittar indikatorväxter , noggrant undersöka området för ginseng .
Värdefulla Root

Den värdefull del av en vild ginseng anläggning är dess rot , en mörk solbränna , avlånga , rynkig orgel om storleken och formen på en vuxen tumme . Anläggningen måste grävas upp och dödas för att samla roten . Att vara lagligt avverkat , måste en ginseng anläggning ha minst tre sammansatta blad och vara minst fem år . Ginseng skördare kan berätta åldern på en anläggning med antalet årsringar på rotstocken eller " hals " av roten . Eftersom anläggningen groddar en ny stam och blad från roten halsen varje vår , är ett nytt tillväxt ring bildas .
Avverknings Växter

För att skörda en ginsengroten , gräva upp jorden vid minst 6 inches från anläggningen och gradvis arbeta dig ner mot roten , som liknar en liten avlång potatis med ben . Dra försiktigt upp roten och gör de små rottrådar bifogas . Försiktigt bryta stammen och bladen men var noga med att inte bryta roten halsen . Ta bort fröbärande bär från växtstemen och begrava dem i en grund hål där du hittade växten . Borsta bort lös smuts och skölj rötterna i vatten . Gnugga inte dem . Lufttorka de rengjorda rötterna i en till två veckor på en skärm eller rack som du placerar utomhus i en skuggig torr location.or inomhus i ett välventilerat vinden. Vänd rötterna under alla dagarna. Aldrig ugn - torka rötterna . Detta kommer att bränna dem , vilket gör dem värdelösa .