Medellivslängden kaffe träd

Släktet Coffea innehåller mer än 70 arter, varav de två viktigaste för kommersiell kaffeproduktion är Coffea arabica och Coffea canephora Pierre . Native till Afrika , kaffeträd producerar bönor som ursprungligen marken och används för att göra gröt och vin . Eftersom träden var produktiv i ett område som kallas Kaffa , kallades de Kafa , som vissa människor tror ledde till ordet " kaffe " enligt forskare vid American University . Kaffeträd har en längre livslängd i naturen än i odling . Vare odlas på en stor plantage i Brasilien , på en liten , familjeägd gård i Kona eller i en kaffe - älskare vardagsrum , kaffeträd har samma livscykel . Fröer

kaffe trädets frön som finns i ett bär som kallas ett körsbär . Den skyddande fröskal , eller silver hud är täckt av ett annat lager , skalad frukt , eller pergament , eftersom det är allmänt känt . Körsbär innehåller normalt två frön , men ibland ett bär innehåller bara ett frö , och det är känt som en Peaberry . Som körsbär mognar , visar det från grönt till ljust röd och sedan till Deep Purple .

Groning

Kaffebönor gror långsamt . I odling , enligt en studie publicerad i " Brazilian Journal of Plant Physiology , " en arabica kaffe frö tar 50 till 60 dagar för att gro och växa fram ur marken när vädret är varmt och upp till 90 dagar under kallare perioder . Den optimala grobarhet temperaturen är 86 grader Fahrenheit . I naturen tar groning längre eftersom regn och mikrober arbeta för att jäsa och upplösa körsbär kött .

Juvenile Stage

Kaffe trädplantor stå ca 1 1 /2-2 meter hög efter ett år av tillväxt . Vid denna punkt i sin livscykel , de kräver skydd mot direkt solljus och hög luftfuktighet . Vilda unga kaffeträd kan hittas tältförsedda av större träd , en miljö som ger både juvenila och större träd behov . Det tar ytterligare tre till fem år för plantorna att nå mognad .
Mognad

Inom tre år efter groning , börjar kaffeträd reproducera , med kluster av vita blommor med doft av jasmin . Körsbär visas inom 15 veckor efter befruktningen . Under denna period , frövita , som lagrar mat för en växande embryo , använder mer än 70 procent av en kaffe trädets fotosyntes , enligt Coffee Research Institute . Körsbär behöver sju till 11 månader för att mogna helt .
Löptid

På förfallodagen , kaffeträd kan stå på en höjd av 30 eller fler fötter . Deras taproots sträcker sig ca 1 fot i marken , och deras yta rötter mäter 6 1/2 meter i längd . Träden kan producera bär för 60 år , men i odling , slutar kaffeträd livscykel på ca 40 års ålder , när de är rotlösa . Anekdotiska bevis från Afrika placerar kaffeträd " förväntad livslängd på 100 år . Addera