Vilka är de växter som producerar kryddor

? Kryddor smak till mat , och många har medicinska fördelar . Smaktillsatser är ämnen som smaksättare , såser eller saltgurka som äts med livsmedel för att lägga till eller förbättra deras smak . Många människor tycker om kryddor utan att veta hur de är tillverkade eller odlas . Örter och kryddor har använts i århundraden för sina läkande förmåner samt för sitt överflöd av smak . Root Växter
Ingefära är en ätbar rot används som krydda .

Rötterna till många ätbara växter är ätbara också. Många kryddor som ingefära , lakrits , valeriana och även rödbetor härrör från rötter och används som kryddor för rätter . Många av dessa har positiva hälsoeffekter också. Valeriana används som en naturlig sömn stöd , såväl som en krydda för många mexikanska rätter . Lakrits används för att smaksätta drycker , sprit och godis . Ingefära används för att smak-och färg drinkar och många maträtter , och medicinskt för illamående . Känd för sina exotiska smak och enkel tillväxt , har det blivit den mest populära rot krydda tillgängliga . Rötterna används för många kryddor är faktiskt inte rötter , men knölar, som har en barklike beläggning och ser ut som lökar som du kan köpa för att odla blommor . Den yttre beläggningen är oftast bort . I vissa fall kan huden på rotfrukter vara giftiga , så se till att lära sig dina rötter innan du äter dem . Addera Blad Används som kryddor
Oregano odlas i hemmet trädgårdar för sin kryddiga smak .

Många människor använder bladen på vissa växter som kryddor, till exempel basilika , mejram och oregano . Lagerblad kommer från viken lagerträd , som blomstrar i varma klimat . Bladen kan torkas för längre förvaring eller använd fräsch för en mer smakrik smak . Persilja odlas både som krydda och en garnering för många rätter , liksom andra blad kryddor och matvaror , till exempel grönkål och palsternacka toppar . Blommorna i mejram växten används som en lättare smaksatt version av örten göras från bladen , vilket gör det en dubbel - användning anläggning . Många trädgårdsmästare kommer att växa örter att använda i sina kök , vissa till och med växande örter inomhus trädgårdar .

Seed Kryddor och smaktillsatser
Senap sägs vara den tredje mest populär krydda efter salt och peppar .

flesta växter producerar frön som ett sätt att förnya anläggningen . Dessa frön är ibland tas för användning som kryddor eller att lägga till kryddor . Senap kommer från frön av senap anläggningen och används för att göra färdig senap . Andra exempel på utsäde kryddor är selleri utsäde , kummin , peppar , muskotnöt och muskotblomma . Vanilj kommer från en pod som växer på vanilj orkidé vinstockar . Frön skördas i olika stadier av förfall , för olika grader av smak . De är sedan torkas och antingen vänster helhet, som pepparkorn , eller mals till pulver för längre lagring , såsom muskot . Är
Barks Jord för kryddor
Kanel havested från den torkade inre bark från ny tillväxt på kanelträd

Vissa skäller av träd används som kryddor eller läggas till kryddor . Kanel är ett exempel på detta. Den inre barken av kanelträdet torkas och därefter malas till den doftande krydda. Barken av vide träd är genomsyrad i teer för medicinskt bruk ; vissa människor njuta av smaken av drycken , liksom. Medan de flesta kommersiellt gjorde root beer är tillverkad av extrakt och kryddor , det ursprungliga rot öl tillverkat av sassafras och näver . Addera