Kontrollera tillståndskrav innan du börjar gräva . Medan tidigare rikligt förekommande i USA , är ginseng för närvarande vara en utrotningshotad art i vissa stater . För att undvika att hamna i trubbel , se om grävning ginsengroten är tillåtet i ditt område .
2
klädsel . Se till att hålla dina ben och armar skyddade . Ta med ett insektsmedel med dig för att hålla insekter borta under din utgrävning . Addera 3
Leta efter ginseng anläggningen . Ginseng rötter som är för unga kommer att vara värdelös . En mogen ginseng anläggningen har gröna blad med tre stift vardera i en grupp på fem , och det bör finnas ett kluster av röda bär i mitten av anläggningen . Den ginseng anläggning bör ha fem kluster av gröna blad åtminstone; annars är det inte idealiskt för skörd .
4
Åtgärd sex inches från stammen av anläggningen och börja gräva runt dess omkrets . Gräv ner , tills du ser ginsengroten . Använd den lilla murslev för att avlägsna ginseng växten från marken.
5
Lossa jord i rötterna, tills huvudrotenblir klart synliga. Fortsätt att gräva långsamt , tills allt är utsatt - huvudroten, svansen , och grenrötter
6
Scoop upp ginseng anläggningen och dess rötter - . Se till att de alla är intakta - med en murslev . Ta bort så mycket smuts från marken som möjligt . Addera