Hur man skörda en Stevia växt

Stevia är en ört hemma i Sydamerika som snabbt har blivit populär bland amerikanska konsumenter för sina sötare än socker egenskaper och säker användning av hypoglykemiska och diabetiker . Odla och skörda din egen stevia anläggning är möjligt i tempererade climates.Things Du behöver
Stevia växt
Sekatörer
skärm eller nät för torkning
Dehydrator
Kaffekvarn
Herb mixer
Mätglaset
Varmt vatten
Jar
Visa fler Instruktioner
1

Harvest stevia i slutet av hösten , innan den första frosten , eller så snart blommande börjar , när sötningsmedlet är som starkast .
2

Skär grenar med sekatör . Lämna 1/3 av anläggningens bladverk så det kan fortsätta växa efter säsongen . Addera 3

Strip bladen från grenarna .
4

Torka bladen på en skärm eller netto . Lämna dem ute i fullt solsken för 8 till 10 timmar . Alternativt kan du använda en elektrisk dehydrator på låg ( 100 grader F till 110 grader F ) .
5

Stoppa torkningen när bladen är skarpa , smulig och ljust grönt . Undvik övertorkning ( bladen förlorar sin sötma ) .
6

krossa de torra bladen för hand eller med en kaffekvarn eller ört mixer .
7

Behåll och använd örter i deras krossad form eller göra flytande steviaextrakt.
8

Tillsätt 1 kopp vatten till 1/4 kopp krossade blad . Låt det stå 24 timmar; häll extraktet i en burk . Håll den i kylskåp . Addera