Om vård av persilja växter

Persilja är en populär ört för trädgårdar , särskilt i engelska eller medelhavs örtagårdar . Liksom de flesta örter , är persilja inte så svårt att växa i rätt klimat . Håll det vattnas och se till att den får tillräckligt med solljus . Både den lockiga blad och platt -bläddrade italiensk persilja är lätta att sköta . Växande Persilja

Växande persilja växter kräver tålamod, eftersom de har en lång groning period, i allmänhet tre till fyra veckor . För att hjälpa till att snabba upp processen , blöt fröna i varmt vatten över natten före plantering . Plantera sedan fröna där de kommer att få gott om sol , minst sex timmar per dag , och se till att de vattnas regelbundet . Plantera dem i början av våren . När de börjar att visa , kan du behöva tunna växterna .

På sommaren kan persilja behöva vattna varje dag för att stå emot den torra värmen . Lägga kompost till jorden kommer att hjälpa till med vätskeansamling . Du kan lägga gödsel ungefär var fjärde vecka för att upprätthålla sin tillväxt , om det behövs . Och persilja kan transplanteras från marken och i krukor för att få det inne att förlänga dess växtperiod . Om du gör detta , plantera ört i en djup gryta , när det växer en lång pålrot . Och se till att sätta potten på en fönsterbräda där persilja kan fortsätta att få många soltimmar om dagen .
Skörd persilja

Stjälkarna och bladen är ätbara . När skördas , kan du använda persilja fräsch för sin fulla smak , eller så kan du frysa eller torka den för senare bruk . Vid kapning persilja stjälkar , skär från strax ovanför marknivå för att uppmuntra nya och kraftigare tillväxt . Trimning av bara de toppar kan resultera i spindly växter utan mycket återväxt. På samma sätt , för att hålla anläggningen växer , trimma bort alla blommor så snart de dyker upp , som du skulle med någon ört .

Persilja gör en underbar arom av kött och sallader , och används ofta som en garnering . Medan den lockiga sorten är mest populär för garnering , kan Hamburgs persilja kokas upp som palsternacka . Addera