Cut stjälkar av koriander från din trädgård eller köpa ett gäng koriander från producera avsnitt av din livsmedelsbutik. Om du tänker förvara koriander istället för att använda det hela direkt , se till att hålla bladen på stjälkarna i stället plocka de enskilda bladen från växten .
2
Klipp ändarna utanför koriander stjälkar med ett par kök sax. Som gäller för färska snittblommor , skär stjälkarna kommer att hjälpa koriander att ta upp vatten som kommer att göra sin fräschör sist . Addera 3
Fyll en liten burk eller dricksglas med flera inches av färskvatten. Burken eller glas behöver inte vara stor men det bör vara tillräckligt hög för att stödja en grupp av koriander.
4
Placera koriander stjälkar i vattnet i burken. Kontrollera att vattennivån i burken inte är så hög att det suger bladen , eller din koriander kan börja vissna och ruttna. Om bladen på din koriander redan är fuktig , eller om du har valt att skölja den , klappa bladen torka med hushållspapper innan det i burken .
5
Sätt burk koriander in kylskåpet och täck den löst med en plastpåse . Koriander gör bäst i svalare temperaturer , så om du märker din koriander börjar vissna efter några dagar , sänka temperaturen i ditt kylskåp med ett par grader .
6
Kontrollera vattnet i burken varje fåtal dagar. Om det blir missfärgat , ersätta den med friskt vatten . Håll din koriander i kylskåp i upp till två veckor . Addera