Information om Wild Portulaca

Vild Portulaca ( Portulaca oleracea ) är också känt som gemensam portlak , andmat , pursley , pusley och liten hogsweed . Det är erkänd av vissa som ett vanligt ogräs , men många använder vilda portulaca i örtagårdar och införliva det i sommarrätter, soppor och grytor . Om du vill plantera portulaca i din örtagård , prova en av de trädgårds sorter som växer upprätt istället för liggande längs marken . En annan sort , portulaca grandiflora , är en årlig med färgglada blommor som trivs i värmen och solen. Identifiering

Portulaca växer platt , släpande längs marken och bildar en rund matta . Dess små gula blommor har fem skårade kronblad och är oftast öppna endast i direkt solljus och bara för några timmar om dagen . Bladen är gröna och knubbig och bredast nära spetsarna , förträngning nära stammen . Typiskt , stjälkarna är en rödaktig färg . Dess blommor ge vika för små mörka frökapslar som bryter öppet och släpper små svarta frön ungefär lika stort som ett sandkorn . Under rätt förutsättningar , kan en enda planta producera upp till 52.300 frön .
Habitat

Wild portulaca är hemma i Europa, men det finns ungefär 500 olika arter världen över . Denna årliga kommer att etablera sig nästan var som helst - ibland mot de önskemål som trädgårdsmästaren - förutsatt att platsen har en växtperiod på minst två månader lång . Den kan också odlas i en örtagård eller i krukor , och det kommer att producera rikligt i nyligen vänt , rik jord . Addera Använder

ätbara blad av vilda portulaca är ett populärt komfort mat i Mexiko . Frances Robinson för " Mother Earth News" beskriver anläggningen som " krispigt med en lätt citrus smak . " Det kan lätt ersätta spenat i många recept , och den används i potatis sallad, soppor och grytor som ett förtjockningsmedel .

Hälsofördelar

Portulaca mycket protein , E-vitamin och omega - 3 -fettsyror . Den har sex gånger så mycket vitamin E som spenat och sju gånger mer betakaroten än morötter . Portulaca är också rikt på järn , magnesium och kalium .
Utrotning

Wild portulaca är listad som ett skadligt ogräs i Arizona och vanligtvis behandlas ett ogräs på många andra ställen . Om du behöver för att utrota den , är kulturell kontroll den mest effektiva metoden . Portulaca konkurrerar inte bra med en frisk gräsmatta . Gräs som får växa något högre hindrar ljuset från att nå de låglänta ogräs . Hoe vilda portulaca att förstöra rötterna - så mycket som möjligt av dem för att hindra dem från att åter böka . Om du klipper av anläggningen och lämna den på jorden , kan det root igen; fukt -och livsmedelsreserver i anläggningen kommer att låta den fortsätta att producera utsäde , enligt Saskatchewan Jordbruksverket . Addera