Om att hitta din Örtagård

Doften av färsk timjan fångster på den varma brisen , lockande dig att farkosten en måltid kryddad med färska örter . Persilja, basilika och rosmarin som är klippt från trädgården bara några minuter innan de hamnar i dina måltider lägga till en smak av sommaren till dina skapelser . För enkel tillgång till färska örter , placera din trädgård i eller i närheten av köket . Inomhus

mest lämplig plats att odla örter matlagning är rätt i köket . Eftersom de flesta örter växer i små storlekar , kan en fönsterinställningvara perfekt . Du kan köpa speciella plantageägare som passar en fönsterbräda eller rada upp flera små potter . Leta efter ett fönster som får minst sex soltimmar om dagen så örterna kommer att hålla sig frisk. Förvara örterna från extrema temperaturer , så ett fönster bakom spisen kan bli för varmt för de små växterna . Normalt fönster på den södra eller västra sidan av ditt hus kommer att få tillräckligt med solljus för örter att trivas . Med en inomhus örtagård kan du njuta av färska örter året runt .
Outdoors

Även om det inte riktigt lika bekvämt som i köket , hitta din örtagård utomhus ger ökad alternativ . Välj en plats som lätt nås från ditt kök så att du kan gå ut när du lagar mat för att skörda de örter du behöver. Utomhus örtagårdar behöver mycket sol och vatten för att trivas . Se till att jorden inte är för sur och blanda i rikligt med kompost innan plantering örter . Kontrollera med lokala trädgårds räknar med att ta reda på vilken typ av jord du har och vad du behöver göra för att förbereda den för örter .
Sol

Samma solljus regel gäller utomhus som det gör inomhus . Örter behöver i genomsnitt minst sex timmars solljus per dag . Varje anläggning kommer att vara annorlunda , men i allmänhet kan du räkna med att mer lummiga en växt , desto mindre sol den behöver . Basil kan göra frodas på fyra eller fem timmar , medan rosmarin gör bättre med sju eller åtta timmar . Titta på bladstorlek på dina växter om du behöver för att placera en del av dem där det kommer att finnas mindre sol tillgänglig .

Vatten

flesta örter som fuktig , men inte sopping våt jord . Konsekvent vatten och god dränering krävs . Om du bor i ett torrt klimat måste du vattna dina örter med några dagars mellanrum under hela sommaren . Om de verkar vissnat , slå dem med en uppfriskande spray. Placera örtagård tillräckligt nära ditt vatten så att du kan hålla dem dricka regelbundet. En mounded eller upphöjd bädd kommer att hjälpa till att kontrollera vattenförsörjningen till din läckra växter . Addera