Vad gör Gula blommor på en Zucchini växt Mean ?

Zucchini , en sommar squash , är en av de mest odlade grönsaker i hemmet trädgårdar . Mycket lätt att växa och exceptionellt produktiv , groddar isbergssallad vinstockar snabbt och växer stort , producerar sedan ätbara gula blommor som följs av stora mängder squash . Zucchini kan tillagas , skär upp rå för att lägga till sallad eller stekt i en kastrull . Plantering

Zucchini växer bäst i väldränerad jord som har ändrats med kompost . Ställ ut frön eller plantor på våren efter sista förväntade frost datum för ditt område . Ställ frön eller plantor 2 till 3 meter ifrån varandra , och hålla jorden fuktig . Håll ogräs från din köksträdgård . Växt zucchini tidigt på våren och en gång i början av sommaren för att ge skörd till hösten . Zucchini kan producera en riklig skörd , så bara en eller två anläggningar bör ge gott om squash för din familj .
Harvest
Zucchini kan ätas råa eller kokta .

Om hålls vattnas och gödslas , är zucchini nästan garanterat att ge en skörd av squash . När de gula blommor utveckla följer skörden snabbt. Zucchini växter producerar manliga och kvinnliga blommor . De manliga blommorna producerar pollen som befruktar honblommor , men inte utvecklas till zucchini . De flesta sorter av zucchini ska plockas när de är 6 till 8 inches lång . Om de får växa bortom detta , är det squash över - mogna , och har inte den bästa smak och konsistens .
Problem

Zucchini är mottagliga för flera sjukdomar och skadedjur . Mjöldagg , botrytis gissel och gul mosaik virus kan infektera zucchini anläggningen . Alla är svåra att behandla , men lätt att undvika genom att odla zucchini i optimala förhållanden , inklusive vattning på markytan för att undvika blöta löven , och avstånd anläggningar för god luftcirkulation . Skär maskar, squash buggar , vinstockar Provtagare och gurka skalbaggar är skadeinsekter som äta på squash vinstockar . Titta efter tecken på skadedjur på bladen , stjälkar eller i de gula blommorna . Du kan behandla dem med insektsmedel som är framtagen för att användas på grönsaker .

Blommor

De gula blommor av zucchini vinstockar är ätliga , och enligt universitetet i Illinois, är välsmakande när doppat i smeten och stekt . Du kan även stoppa de blommar med ströbröd och ost , sedan stek dem i olja . För bästa smak , plocka blommor när de just har blommat , och ta bort ståndare och pistoler från mitten av blomningen . Tvätta dem för att avlägsna smuts och pollen , sedan förbereda blommorna för att passa dig . Addera