Luckra upp jorden på vardera sidan av de kålrot växter eller rader med handhållen trädgård gaffel. Undvik att gräva i mitten av raden , eftersom gaffeln kan tränga igenom och förstöra de mogna rötter .
2
tag i växtstemen nära basen och lyft rötterna ur den lossade jorden . Skjut en murslev under rötter , om det behövs , för att få bort dem från hårdare jord . Addera 3
Skär av stjälken till inom 1 cm av roten med en vass kniv . Torka jorden från utsidan av roten med en fuktad trasa .
4
Placera kålrötter i en ribb låda eller en kartong med ventilationshål i sidorna . Förvara dem på en sval plats som är mellan 32 och 35 grader Fahrenheit i upp till fyra månader . Addera