Hur man odlar & Använd Fänkål

Den runda vita lampan och ormbunke -liknande blad av fänkål ( Foeniculum vulgare ) har en mild anis -liknande smak som kompletterar både kokta och färska livsmedel . Fänkål växer under den svala våren eller hösten säsongen när temperaturen är mellan 50 och 75 grader Fahrenheit . De stora lampor används som en grönsak , medan fröna och bladen ger en smakrik ört. Växt fänkål utomhus först efter frost faran är över och temperaturen ligger inom det optimala området . Fänkål tar mellan 60 och 90 dagar för att nå skörd time.Things Du behöver
14-14-14 granulat gödsel
Kompost
21-0-0 gödsel
Mulch ( tillval ) katalog insektsbekämpning tvål
Knife
Visa fler Instruktioner
1

Plantera fänkål på en plats som tar emot sex till åtta timmars solljus per dag , och i jord som dränerar väl . Blanda en 2 - tums lager av kompost och 3 matskedar 14-14-14 granulat gödsel till de bästa 6 inches av jord per 10 kvadratmeter sängen .
2

Transfänkålsplantorpå samma djup de växte i deras plantor behållare . Space växterna 8-12 inches isär i rader placerade 18 inches isär . Addera 3

Spola en gång i veckan och ger 1-2 inches av vatten varje gång , eller nog så jorden fuktas till en 6 -tums djup. Vatten nära basen av växterna så att fukten kan suga djupt i jorden i stället för att avdunsta snabbt från lövverket .
4

Gödsla en andra gång med en 21-0-0 kvävegödselmedel när fänkål växter börjar bildas lampor på sina baser . Strö 3 msk gödseln ner var 10 meter av fänkål rad, placerar gödseln 6 inches bort från grunderna för växterna . Vatten direkt efter applicering så de näringsämnen sjunka ner i jorden .
5

Dra några ogräs som växer mellan u lökarna snabbt så att de inte blir etablerad och råna fukt och näring från fänkål . Sprid 1-2 inches av kompost mellan plantorna för att förhindra ogräs , om så önskas .
6

Kontrollera växterna vecka efter tecken på insektsskador från bladlöss , trips eller kål nattfjärilar . Skador kan visas som tuggas löv , klibbiga rester eller bladfläckarfrån utfodring . Om det behövs , spraya undersidan av bladverk , där skadedjuren brukar mata , med en insekticid tvål .
7

Klipp av fänkål lämnar helst för omedelbar kulinariska användning . Skär löken av vid markytan när den växer till 2 till 4 inches i diameter . Skär löken i klyftor eller remsor för användning som en kokt grönsak i såser , sallader och soppor . Addera