Hur man odlar en Hot Chili Pepper i Arizona

Arizona har olika klimatzoner på grund av förekomsten av höga berg i den norra och östra delen av staten . Ökenområden är i US Department of Agriculture anläggningen hardiness zoner 8 till 10 , medan vissa högre höjd områden har vintertemperaturer som sätter dem i klimat så kallt som USDA zon 4 . Peppar ( Capsicum annuum ) behöver en lång , varm växtsäsong , och trivs i milda vinterzoner. Under kalla vinterområden, börja peppar växter inomhus så att de har en tillräckligt lång växtsäsong . Så frön

Välj en mängd peppar efter smak och hur du vill använda dem . I mild vinter zoner , kan frost förekommer fortfarande , så du behöver inte ange paprika ute i trädgården fram till mitten av februari till mitten av mars . Starta frön inomhus sex till åtta veckor innan , i mitten av december till mitten av januari . För kalla vinterområden, beräkna sex till åtta veckor innan den sista vårfrost datum att starta paprika inomhus . Så frön i en kvalitet väl dränerande ingjutning blanda i torv krukor , täcker fröna med 1/4-tums av mixen. Vattna krukor ordentligt och förvara dem i en temperatur på mellan 70 och 80 grader Fahrenheit . Groning sker oftast i en vecka eller två . Håll jorden fuktig och sätta de växande plantorna i ett soligt fönster . Addera Transplantation

När plantorna har flera uppsättningar av äkta blad och risk för vårfrost är över , harden av plantor genom att sätta dem utanför i full sol för en allt större del av tiden under flera dagar . Lämna dem utanför i en timme den första dagen , två timmar den andra dagen och fyra timmar den tredje dagen , föra dem inne på en solig fönsterbräda efter varje exponering . Plantera dem i trädgården på den fjärde dagen . Om du inte bryr dig att starta plantor från frö , inköp började plantor och härda dem innan du ställer dem i trädgården .

Trädgård Care

Peppers behöver fuktig jord under hela växtsäsongen, men det bör inte bli vattendränkt . Använd soaker slangar vid sidan av växterna , och satte kompost runt plantorna under de varmaste sommarmånaderna . Peppers behöver inte mycket gödning , eftersom för mycket orsakar blad tillväxt på bekostnad av fruktbildning. Applicera 5-10-10 granulat gödsel till en kurs av 4 koppar per 100 kvadratmeter trädgårdsjord innan växterna på plats , blanda det i jorden .
Desert Area Second Plantering &

För USDA zoner 9 och 10 , saktar peppar tillväxten under de varmaste sommarmånaderna och vårsådda paprika blir relativt icke - produktiva . Starta från frö eller köpa nya transplantationer för en andra säsong i juli . Placera växter i marken från den 1 juli till 15 för hösten skörd som vädret svalnar och produktiviteten går upp .
Skörd

Harvest varm paprika när de är mogna för det hetaste smak . Undantag är " Anaheim , " " Serrano " och " peppar ", som traditionellt används grönt i matlagningen . Skär paprikorna bort anläggningen i stället för att dra bort dem för att undvika skador på paprika och till växterna. Peppar kan användas färska eller torkade för senare användning. Vid arbete med varm paprika , bär vattentäta handskar för att skydda huden från capsaicin , som kan brinna . Rör inte ögonen om du har peppar saft på fingrarna . Addera