Folk har haft jordgubbar i århundraden . I Kalifornien , världens mest produktiva odlare skördade 50 miljoner pounds av dessa läckra medlemmar av rosen familjen per vecka under högsäsong , enligt California Strawberry kommissionen 2009.
tidiga historia
De gamla romarna ansåg jordgubbar en delikatess och trodde berry vara ett universalmedel för en mängd olika krämpor . Under medeltiden , människor betraktas jordgubbar ett läkemedel mat , enligt University of Illinois Extension .
Nordamerikanska Jordgubbar Home
När kolonisatörerna anlände till Nordamerika på 1600-talet , upptäckte de att indianer haft jordgubbar i sin kost . University of Illinois Extension rapporterar att en indian jordgubbar bröd inspirerade kolonisterna att utveckla sin egen version . Strawberry short
Utveckling av Dagens Strawberry
Enligt Jordgubbar webben , tidiga jordgubbar var tämligen smaklös och små. År 1714, en fransk ingenjör besöker Chile och Peru upptäckte en större , mer smakrik jordgubbs variation och förde frön tillbaka till Frankrike , där de resulterande växterna korsas med en amerikansk sort och producerade ett bär som liknar dagens frukt .
Shift till Kalifornien
Nordamerika kommersiell jordgubbsproduktioneninleddes 1800 i öster. År 1836 , pionjärer carted jordgubbsplantor över kontinenten till delstaten Washington och Oregon . I början av 1970-talet , Kalifornien , med sitt milda , lång växtsäsong , tog ledningen i jordgubbsproduktionsrapporterOregon Strawberry kommissionen .