1. Lufttorkande kronblad :
- Plocka de färskaste rosenbladen när de är fullblommade och fria från fläckar.
- Lägg rosenbladen i ett enda lager på en ren yta med mycket luftflöde, till exempel ett torkställ eller en bricka. Se till att kronbladen inte överlappar varandra.
- Ställ brickan på en varm, torr, skuggig plats med god ventilation. Undvik direkt solljus, eftersom det kan missfärga kronbladen.
- Låt kronbladen torka ostört i flera dagar. Den exakta torktiden beror på luftfuktigheten och temperaturen i din miljö men kan vanligtvis ta cirka 3 till 5 dagar.
- När de är helt torra blir kronbladen skarpa och spröda vid beröring.
- Förvara de torkade rosenbladen i en lufttät behållare på en mörk och torr plats.
2. Ugnstorkande kronblad :
- Förvärm ugnen till lägsta temperaturinställning, vanligtvis mellan 100°F (37°C) och 150°F (65°C).
- Ordna rosenbladen i ett enda lager på en plåt klädd med bakplåtspapper.
- Placera bakplåten i den förvärmda ugnen och låt den stå i 20 till 30 minuter. Håll noga koll på kronbladen, eftersom de kan torka snabbt.
- När kronbladen är spröda och smuliga, ta ut dem från ugnen och låt dem svalna ordentligt.
- Förvara de torkade rosenbladen i en lufttät behållare på en mörk och torr plats.
Tips :
- Använd rosenblad från färska, bekämpningsmedelsfria rosor för bästa resultat.
- Om du torkar större mängder rosenblad, överväg att använda en dehydrator, inställd på en låg temperatur, för att spara tid.
– Torkade rosenblad kan förvaras i flera månader i en lufttät behållare.