Hur Trim en Taro Anläggning

Taro rot är en stapelvara gröda under tropikerna , från Hawaii till Sydostasien och allt däremellan . Den stärkelserika knölen har odlats i tusentals år . Alla delar av växten är ätliga , och rik på vitamin A , C-vitamin , kalcium , fibrer och andra ämnen . Skörd innebär avlägsnande av corm , som är knölen, eller bladen. Den bästa metoden för att trimma taro anläggningen beror på om du föröknings det , skörda blad eller förbereda knölen för matlagning . Detta är vad du behöver
Sekatörer eller sax
Spade
Kniv
Handskar
Visa fler Instruktioner
föröknings
1

Ta bort unga , spirande skott eller suckers från skördade rotknölar genom att försiktigt bryta av dem där de ansluter till huvud corm . Du kan behålla dessa skott för förökning , eller så kan du använda trimmade huvud knölar istället .
2

Välj huvud knölar för återplantering . Trimma de bästa 1 till 3 inches bort av varje corm , med en ren kniv , och lämna stammen och några blad intakt . Du kan starta nya anläggningar med dessa stammar , som kallas " Huli " i Hawaii . Affär Huli på en sval , torr plats så att dess sår kan läka innan den är planterad .

3

Växt suckers eller Huli ca 3 inches djupt i marken , eller så jorden täcker en tredjedel av Huli .
skörd
4

Trim taro blad , om du växer växten för dess bladverk , ungefär två månader efter plantering . Bladen bör vara unga , men stora i storlek och kan tas bort med sekatör eller sax .
5

Harvest växten för dess rot genom att dra upp rötterna från marken med en spade efter den första frosten .
6

Skär av bladverk där den möter corm , med hjälp av en kniv eller sax . Mogna taro blad är oftast inte önskvärt för matlagning .
Matlagning
7

Ta på handskar och tvätta rötterna att ta bort smuts och skräp , och förbereda knölen för matlagning . Taro rot innehåller ett irriterande ämne som kan vara obekväma för känslig hud .
8

Klipp bort eventuella växande rötter och ojämnheter från knölen med en sax .
9

Skala och skär de större knölarna för att säkerställa jämn tillagning . Använd en potatisskalare för att ta bort huden och skiva roten som önskat . Mindre knölar, som finns bland de trådiga växternas rötter , kan inte kräva skärning och kan enkelt skalas och kokas . Addera