Mint juice , grunden för uppfriskande och kylning drycker , är känd som pudina i det indiska köket . Saften liknar limeade med minty anteckningar. Den gröna drycken kan kryddas med curry , paprika , kummin och andra kryddor , eller det kan serveras som en citrus mint infusion . Pudina kan drickas varm eller kall, och är en utmärkt smak rengörings mellan kurser. Många tror mint lägger sig magen , och det fräschar andedräkt .
Vad du behöver Omdömen Sharp kniv
1 kopp färska myntablad Omdömen 1 kopp saft
1 liter mineralvatten Omdömen 8 gram socker Home 1 tsk anis pulver
Cinnamon
Kastrull
Stove
sil
Citronskivor
Instruktioner sälja 1
Dra i avgår från stammen . Stammen kommer att drycken blir svart . Grovhacka bladen och lägg dem i en kastrull . Lägg läsk , mineralvatten , socker , anis pulver och kanel , och låt ingredienserna sitta i två timmar för att marinera .
2
Placera kastrull på värmekällan , och ta med den till en koka . Låt blandningen koka i tre minuter och ta sedan bort kastrullen från värmen . Tillåt saften svalna naturligt i cirka 15 minuter. Myntverket är stöpning i vätskan och ge smak till drycken .
3
Sila blandningen , och kasta det fasta materialet . Servera drycken varm eller kall över is , med en kvist mynta och en citronskiva .