Vad gör du när din Persilja Slår till frön

Persilja ( Petroselinium crispum ) är en tvåårig växt . Detta innebär att det växer ett år och frön andra året och dör . Det finns inget du kan göra för att stoppa denna tillväxtcykel. Anläggningen kommer att växa höga stjälkar och sedan blomma. Dessa blommor locka fjärilar och andra nyttiga insekter till din trädgård . Kort efter blommorna vissna , kommer fröna bildas och mognar som växten dör .
Harvest Seed

Harvest fröet när du är säker på att de har haft en chans att mogna på strå . Fröna är redo att plantera så snart som de faller av stjälken. Ofta kommer du att märka nya persilja anläggningar skjuter upp kring gamla persilja växter där fröna har fallit till den fuktiga marken nedanför . Skär mogna fröställningar på stammen och vänd dem i en stor behållare för att samla så de faller ut .
Växt New Seed

Sedan persilja är en viktig ört för köket året rund , plantera några av de mogna fröna tillbaka in i din trädgård . De tar inte lång tid att komma upp och snart kommer du att få en ny persilja gröda att använda under resten av sommaren och under vintern .
Spara Seed

Spara lite utsäde för nästa vår genom att ställa en del åt sidan på en torr, förseglat kuvert märkt med innehåll och datum . Om du sår dessa frön , kommer du startar ett överlappande säsong från persiljan planterade förra året . Genom att plantera på sommaren när fröna mognar och sedan igen följande vår , kommer du att vara säker på att ha en konstant tillförsel av persilja .
Torra löv Home

Använd persilja från döende växt efter att den gått till utsäde . Smaken tenderar att vara bittrare det andra året , men det är fortfarande utmärkt för smaksättning stekar och grytor . Skär blad och stjälkar av vid basen och tvätta dem i kallt vatten. Dra alla blad av och torka dem på en pappershanddukfodrade rack för ett par dagar att torka ut dem .