Egenskaper hos Bitter kalebass

Bittergurka , eller bitter jättepumpa , är mer känd som bitter melon . Detta är en klättring vinstockar som finns i subtropiska och tropiska områden . Bitter kalebass används som en medicin, livsmedel och en bitter arom . Den latinska översättningen av namnet Momordica är " att bita . " Smaken av den orange frukt är bitter . Home delar av växten Omdömen

Roten till bittra jättepumpa anläggningen fungerar som en sammandragning eller en por lutande ämne . Saft från bladen och fröna tillsammans med fruktkött har anti- helimintic egenskaper, som driver ut parasitmaskar från kroppen. Bladen av den bittra jättepumpa fungerar som en galactogogue , främja utsöndringen av mjölk hos djur och människor .
Fastigheter

De antenn delar av den bittra jättepumpa har ett antal aktiva ingredienser inklusive tanniner, flavonoider , alkaloider, quinines och fenoler . Frukt består av aminosyror, såsom beta- alanin, alanin, gamma- alanin, glutaminsyra, tryptamin och gamma -amino- butric syra , bland andra. Aminosyror är också hittas i frön och innefattar arginin, asparaginsyra , glycin , leucin, lysin och histadine .
Medicinal Använder

Bitter kalebass har länge använts i dess inhemska kulturer som en medicinalväxt . De många olika näringsämnen i den bittra jättepumpa sägs hjälpa till vid behandling av inflammation , diabetes , förkylning och halsont , feber , menstruationer , malaria och njursten samt högt blodtryck och illamående . De delar av växten används i medicinska behandlingar inkluderar antennen delar , frukter och frön. Förberedelserna inkluderar juice dekokt , topikal balsam och som en bad infusion .
Food Använder

Finhacka bladen av bittra jättepumpa och lägga till grönsaker eller kötträtter som en krydda för att ge maten en curry -liknande smak. En liten mängd av bladen kan även hackas och blandas med andra greener för en sallad. Grön frukt , skivade tunt , kan torkas och lagras för att användas vid en senare tidpunkt. Torkad eller färsk frukt bereds och äts som en grönsak eller kokas i ett avkok .
Toxiska egenskaper Home

toxin lektin finns i frön och skal av den bittra jättepumpa . Toxinet är förknippat med aborter hos djur och bör inte konsumeras av gravida kvinnor . Toxinet kan också ha en negativ interaktion med glukossänkande läkemedel som vanligen används av diabetiker . Toxinet kan ha en starkare effekt på barn och använda bör övervakas mer noggrant eftersom doser av bitter jättepumpa har inte fastställts för barn.