Basilika används i rätter från pizza till grytstek . Det är en av de enklaste att växa i en behållare eller kruka inomhus eller utomhus. Stående 12 inches tall , bildar den en buskig växt med ljusa gröna blad och små vita blommor . Plocka bladen för sig och tillsätt omedelbart rätter . Inomhus , gör det bäst på en syd - eller västläge fönster eller med ljus från en vanlig fluorescerande lampa . Överväg att placera behållaren utanför i ett soligt läge när vädret har vänt varmt för att stimulera tillväxten . Basilika är en ettårig växt och behöver bytas ut när den dör tillbaka .
Gräslök
Gräslök , används färska eller torkade , är ett utmärkt komplement till många recept .
Gräslök är en gemensam ört och garnera används i många recept . Betraktas som en perenn , kan det startas från frö och växer till cirka 12 inches tall . De taggiga , lila blommor avger en lök -liknande lukt . Bladen är tunna och ihåliga och ger en subtil lök smak. De kan användas för färska eller torkade . Placera den utanför i sin behållare under varma månader . Den gillar soliga platser eller lysrör och väldränerad jord . Skörda det genom att ta en sax och klippa av bladen nära marken . Addera koriander och persilja
Cilantro är en del av persilja familjen .
Cilantro är en ört från persilja familj som har många användningsområden . Cilantro syftar på bladen på växten , medan koriander är namnet på fröna när de har torkat och separerade från kapslarna . Persilja i någon av variation och koriander är en lättodlad ettårig växt . Blad av persilja växt används som dekoration liksom i pestos eller såser . Koriander blad har en lätt citrussmaksom skiljer sig från den persilja anläggningen och är en stöttepelare i spanska , mexikanska och latinska rätter .
Lavendel
Använd torkad lavendel blommor i påsar .
Lavendel är lätt odlas i behållare , speciellt i nordliga klimat . Den växer till 18 inches i höjd och är markerad med höga, smala , taggiga lila blommor . När torkad , kan dessa blommor placeras i påsar för att fräscha tvätt . Destillerade blad och blommor kan användas för att doft parfymer och tvålar . Addera