Hur man Välj Vitlök Senap

vitlök senap ( Alliaria petiolata ) är en mycket invasiv perenn infödda till Europa . Den visar upp tidigt på våren och växer i fuktiga semi - skuggade platser . Även denna växt avfall ingen tid att ta över ett område , är det en ätlig grön , med en kryddig smak och anbud konsistens . Genom att noggrant plocka vitlök senap att äta , kan du hjälpa till att stoppa sina skenande spread.Things Du behöver
Handskar
2 skopor till Sekatörer
Visa fler Instruktioner
1

Pick vitlök senap tidigt på våren när bladen är mjuka. Plocka tidigt , innan blommorna utvecklar frön , hjälper till att kontrollera oönskad spridning .
2

Skaffa tillstånd från fastighetsägaren om du plockar vitlök senap på privat egendom . I vilda områden , se till att marken är ren och fri från föroreningar och bekämpningsmedel .
3

tag i botten av stammen nära marklinjenoch ryck försiktigt tills rötterna kommer fri från marken. Rötterna släpper bäst i fuktiga markförhållanden . Att bryta stammen eller lämnar en del av rotsystemet bakom uppmuntrar vitlök senap att sprida sig.
4

Skär rötterna från stammen med hjälp av ett par vassa sekatör . Placera vitlök senap stjälken och bladen i en hink för att ta till köket och rötterna i en separat hink för att ta till skräphögen .
5

Tvätta vitlök senap och ta bort bladen från stjälkar . Lägg vitlök senap till gröna sallader och lätta wok , eller strö hackade blad på kötträtter för smak och färg .
6

Släng rötter , frökapslar och blommor i soporna eller ta dem till en invasiv arter kasseområde. Addera