Är Gräslök en perenn

? Gräslök har funnits i århundraden , men inte alltid för deras smak . Medeltida trädgårdsmästare hängde gräslök i klasar för att hålla onda andar borta . Zigenare använde gräslök för att förutsäga framtiden . Moderna trädgårdsmästare och kockar använder gräslök som en mildare version av löken för att ge en subtil smak för ägg , fisk och soppor , liksom många andra rätter . Perenna

Gräslök är en perenn som växer bra i en trädgård eller inomhus miljö . Det amerikanska Department of Agriculture härdighet zon karta rekommenderar zoner 3 till 9 för utomhus plantering . Anläggningen gör bäst i sex till åtta timmars full sol , men tål halvskugga. Välj ganska rik jord med god dränering . Gräslök växer mellan 10 till 14 inches tall och har ihåliga gräsliknandeormbunksblad . Gräslök producerar nätta lavendel blommor under juni och juli . Gräslök är en medlem av lök familjen , men har en mildare smak .

Gödnings

Perenner kommer bryter jorden av näringsämnen övertid . Fyll på marken när anläggningen visar tecken på försvagning från fortsatt reproduktion . Applicera en lätt tillämpning av 5-10-5 gödsel på våren för gräslök odlas utomhus . Gräslök odlas i behållare utomhus eller inne kommer att gynnas av en liten dos av flytande gödning . Använd hälften av den styrka som rekommenderas på etiketten gång var fyra till sex veckor för en extra boost . Undvik att lägga för mycket gödsel på marken för att stimulera snabbare tillväxt . Gräslök ger en starkare smak och bli friskare när deras tillväxt är långsam . Addera Transplantation

Divide etablerade växter var tre till fyra år för att hålla perenn från trängsel . Separera gräslök i sina klumpar efter risk för frost är över . Återplantera de klumpar i jord som kompletteras med kompost eller en blandning av gödsel . Space gräslök 6-12 inches isär i ett hål tillräckligt stort för att täcka rötterna. Håll jorden fuktig så att rötterna inte torkar ut . Behålla fukten i jorden med en marktäckning av kompost eller gräsklipp . Morötter och gräslök är utmärkta följeslagare i en köksträdgård och morötter kommer att växa sig större när den odlas bredvid gräslök .
Harvest

Klipp bladen 2 inches från basen av plantan när anläggningen är 6 inches tall och blommorna är klar blommar . De 2 inches på basen tillåta plantan att fortsätta växa . Använd de skurna bladen omedelbart efter styckning för maximal smak . Oanvända blad kommer att lagra i flera månader i frysen när insvept tätt för att undvika frysbränna . Texturen av anläggningen kommer att förändras , men smaken kommer att finnas kvar . Gräslök inte behåller sin smak när torkat . Addera